สำนักงานปศุสัตว์สระแก้ว"สุ่มตรวจสารเร่งเนื้อแดงในเนื้อโค เนื้อสุกร และชิ้นส่วน ณ สถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์"
วันที่ 3 กันยายน 2568 เวลา 09.00 น. นายสัตวแพทย์ประหยัด เข่งค้า ปศุสัตว์จังหวัดสระแก้ว มอบหมายให้กลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ ร่วมกับสำนักงานปศุสัตว์เขต 2 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสระแก้ว และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ดำเนินการสุ่มตรวจสารเร่งเนื้อแดงในเนื้อโค เนื้อสุกร และชิ้นส่วน เพื่อเฝ้าระวังการใช้สารเร่งเนื้อแดงในสถานที่เลี้ยงสัตว์ ณ ร้านนางสมใจ หวานจริง ร้านนายเกรียงไกร มังสาลี ตลาดสด ก.สุปัญญา หมู่ที่ 1 ตำบลสระขวัญ อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว และร้านช่อลำดวน สาขา 3 ตำบลสระแก้ว อำเภอเมืองสระแก้ว จังหวัดสระแก้ว โดยดำเนินการสุ่มตรวจตัวอย่างเนื้อโค เนื้อสุกร และชิ้นส่วน จำนวน 6 ตัวอย่าง เพื่อตรวจหาสารเร่งเนื้อแดงตกค้างในเนื้อสัตว์ ด้วยชุดทดสอบสารเร่งเนื้อแดงภาคสนาม (Strip Test) ผลการทดสอบให้ผลเป็นลบต่อสารเร่งเนื้อแดงทั้ง 6 ตัวอย่าง (ไม่พบสารเร่งเนื้อแดง) การดำเนินการดังกล่าวมีจุดประสงค์เพื่อปราบปรามไม่ให้มีการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในตลอดห่วงโซ่การผลิตตั้งแต่การเลี้ยงของเกษตรกรในฟาร์ม การเฝ้าระวังในโรงงานผลิตอาหารสัตว์ และการเฝ้าระวังสารเร่งเนื้อแดงตกค้างก่อนสัตว์เข้าฆ่า อีกทั้งสามารถตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาและแหล่งผลิตของการเฝ้าระวังสารเร่งเนื้อแดง ณ สถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ได้ด้วย
https://pvlo-srk.dld.go.th/index.php/th/news-menu/activity-menu/1827-3-2568?layout=default&print=1&tmpl=component#sigFreeId0ae0bee7ee
-------------------------------------------------------
ข่าว/ภาพ : กลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสระแก้ว
ครอบครัวปศุสัตว์สระแก้ว ทำด้วยใจ ทำให้ไว ทำได้จริง