โครงการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม

ภายใต้โครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ ประจำปีงบประมาณ 2567

 

 400710 0

      นายประสิทธิ์ ต้อยติ่ง ปศุสัตว์จังหวัดสระแก้ว มอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และปศุสัตว์อำเภอวัฒนานคร ร่วมกับศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ปทุมธานี จัดอบรมโครงการส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม ภายใต้โครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ ประจำปีงบประมาณ 2567 ในวันที่ 19-20 มีนาคม 2567 เกษตรกรจำนวน 20 ราย ณ กลุ่มแปลงใหญ่โคเนื้อเบื้องบูรพา ต.ท่าเกวียน อ.วัฒนานคร จ.สระแก้ว

แปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

1. การทำเนื้อแดดเดียว

2. การทำเนื้อสวรรค์

3. การทำหม่ำเนื้อ

4. การทำแหนมเนื้อ

 

ครอบครัวปศุสัตว์ "ทำด้วยใจ ทำได้ไว ทำได้จริง"

รายงานโดย กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์